Frusen ansjovistårta
8 portioner
Ingredienser
1 burk ansjovisfiléer, 125 g
3 dl Vispgrädde
1/2 dl hackad gräslök
1/2 dl hackad dill
Till garnering:
2 hårdkokta ägg
1 liten rödlök
1/2 dl hackad gräslök
1 burk ansjovisfiléer, 125 g
Gör så här!
Hacka ansjovisfiléerna (ur den ena burken). Vispa grädden. Blanda den med ansjovis, gräslök och dill. Bred ut blandningen i en rund form. Ställ in i frysen ca 5 timmar.
Skala och hacka äggen. Finhacka rödlöken. Blanda ägg, rödlök och gräslök. Stjälp upp ansjovistårtan på ett fat. Garnera med ansjovisfiléer (så att de markerar portionsbitar) och äggblandningen (se bilden).
Källa:
Guldkorn nr 10 1998
Betygsätt receptet
Klicka på den stjärna som motsvarar det betyg du vill lämna.