Mest visade recepten

De fem recept som visats flest gånger under veckan:

1.	Kreolsk gryta
2.	Vaniljmarinerat ankbröst med potatiskaka, bönragu med sidfläsk och mustig dillsås
3.	Petit-choux-bakelser
4.	Grevéfyllt kycklingbröst med varm potatis- och grönsakssallad
5.	Tomat- och Fetaostpaj

Kommentarer

Det finns inga kommentarer till detta recept.

Skriv kommentar

Betyg

0 personer har betygsatt receptet

Betygsätt receptet

Rosmarinsås

4 portioner

God till helstekt kotlettrad eller karré.

Ingredienser

1 dl steksky eller köttbuljong
1/2 msk finhackad färsk rosmarin
eller 1 tsk torkad
3 dl Vispgrädde eller Crème Fraiche
salt och nymalen peppar
2 msk hackad persilja

Gör så här!

Smaksätt skyn eller buljongen med rosmarin och låt koka ihop något. Tillsätt grädde eller creme fraiche. Reducera, dvs koka ihop såsen tills den blir lagom tjock. Smaka av med salt och peppar och tillsätt persiljan.

Källa: Smakligt Våren 2007